MMM…..
Findes der noget bedre end lige at lave en pizza?
Og kan det blive bedre end at lave sin egen lækre pesto?
Jeg deler lige denne lækre opskrift, på hjemmelavet Nordisk pesto
Du skal bruge:
1 håndfuld frisk persille
1 håndfuld mandler
4-5 fed hvidløg
en klump parmesan
salt og peber
4-5 spsk olie (helst rapsolie)
Blend!
Fordel det på pizza, evt. efter du har puttet tomat og ost på.
Du behøver ikke smøre det mere ud end her – det fordeler sig når den bager.
Bag pizzaen og Velbekomme!
Det smager iøvrigt fantastisk med frisk tomat på toppen 🙂
Pingback: Selvforsyning - Pennys