Jeg havde lige nogle bananer som lå i køleskabet,
som vi ikke fik spist.
Så inden de blev alt for gamle,
besluttede jeg mig for at lave bananbrød.
Og det vil jeg gerne dele med dig 😉
Du skal bruge:
– 2 æg
– 200g sukker
-300 gram mel
-350g bananer
– 0,5dl olie
– 0,5dl mælk
– 1 tsk vaniljesukker
– 1 tsk bagepulver
– 1 tsk natron
– 1 knsp salt
Sådan gør du:
– Pisk sukker, æg og olie
– Mos bananerne og pisk dem i
– bland tørdelene og pisk den i sammen med mælken
– hæld det hele i en form
Bages ca. 60min på 175 grader, midterste rille, uden varmluft.
Velbekomme!
