Jeg har et stykke tid ledt efter en kakaosmåkage opskrift. Jeg fik nemlig nogle til en fødselsdag, og jeg synes de var vildt gode – så derfor ville jeg gerne lave dem selv. Jeg er nemlig ikke rigtig til traditionelle småkager, vaniljekranse og brunkager siger mig ikke rigtig noget. Og …
Jaja – så lyder løgsuppe da ikke super tiltalende – men jeg garanterer – det smager GENIALT! Onsdagshelten har været i køkkenet, og jeg har taget billeder og forsøgt at få hans franske accent til at give mening. (Han taler med tyk fransk accent, når han laver fransk mad) Du …
Jeg har sagt det før, og nu siger jeg det igen: Jeg elsker simremad! Jeg var heldig at finde nedsat lammekød, og det passede jo perfekt til retten. Alternativt, kan du bruge kylling, kalkun, eller hvad du lige har i fryseren – jeg kunne dog forestille mig at det ikke …
Hvem elsker ikke Tapas? Begrebet Tapas dækker over et måltid, lavet af en masse små retter. Til fødselsdagen i fredags fik vi tapas – og det var sindsygt lækkert. Så jeg tyvstjal en af ideerne, og vil nu dele den med dig. Planen er, at på opskriftssiden, kommer der en …
Jeg synes at simremad er fantastisk. Det er så hyggeligt at gå og bruge en eftermiddag på at lave mad, især når den bare bliver bedre og bedre, des længere den får lov at simre. Italiensk Bolognese er det vi på dansk kalder kødsovs – forskellen er dog, at der …
Krea ønsker sig hæklede biler til maven (Ja altså, hun er gravid og de skal have en lille dreng). Så jeg måtte jo hellere se af at finde en opskrift – Det gjorde jeg så – og eftersom jeg synes den er så sød, nem og gratis – har jeg …
Jeg handler næsten hver dag, fordi de ofte har fine tilbud. Ofte i min Fakta har de nedsat pris på grønsager, og i min Kiwi har de ofte nedsat pris på kød. Så jeg faldt over en masse peberfrugt, hvorefter en kollega fra min praktikplads fortalte mig om Rød peber …
Jeg havde købt et hokkaidogræskar, svigermor havde købt to til mig (på tilbud i Rema). Så jeg stod med tre græskar, hvor et er nok til 2-3 personer. Godtnok fik vi gæster til aften, men altså – det er vel begrænset hvad de kan spise… nårh ja – så er …
Jeg ELSKER barbecue! Så meget, at jeg har givet mig til at undersøge hvordan man laver det selv, kombineret de opskrifter jeg synes var bedst – og NU deler jeg den med dig. Jeg bruger den til alt muligt – men mest til Turbo-pulled pork/chicken. Perfekt i et flute eller …
Nu tog onsdagshelten svampene fra jagten, og lavede noget stuvning af – så jeg har tilladt mig at købe en bakke til denne opskrift. Men altså, i praksis, kan du bruge de svampe som du gerne vil. For at få en lækker efterårsret, som svampesuppe, skal du bruge: – 500g …
Pennys