Hokkaido Suppe med chili og ingefær (LCHF)

Jeg havde købt et hokkaidogræskar, svigermor havde købt to til mig (på tilbud i Rema). Så jeg stod med tre græskar, hvor et er nok til 2-3 personer. Godtnok fik vi gæster til aften, men altså – det er vel begrænset hvad de kan spise… nårh ja – så er …

Læs resten

Sommerferie

Som du nok har regnet ud – så har jeg holdt (LANG) sommerferie, og er nu klar igen. Det er jo uhyggeligt så mange ting man kan få i kalenderen, så snart man ikke skal i skole. Egentlig burde kalenderen være tom – men ak, den bliver bare endnu mere …

Læs resten

Pinner du?

Jeg anser mig selv for at være kreativ, men jeg finder jo ikke på alting selv. Inspiration finder jeg mange steder, men eet af de mere smarte er siden Pintrest – Kender du den? Det er en virtuel opslagstavle, hvor brugere kan slå billeder, opskrifter, kreativer ideer – ja næsten …

Læs resten