Jeg elsker salsa! Sådan en lækker tomatsalsa, som bider lidt og så friskskårne gulerødder. Endnu bedre når ingredienserne kommer fra min egen have! Jeg havde godtnok truet med jeg ville lave ketchup af alle mine tomater, men så fik jeg pludselig lyst til salsa. Her er hvad jeg har gjort …
Nu var det vist også på tide at få brugt det havtorn 🙂 Onsdagshelten valgte at lave sirup, (ikke efter min opskrift, men en ganske lækker en, fundet på Gastromad.dk). Inden du begynder – Den nemmeste måde at “høste” havtorn er, at smide grenene i fryseren, til de er helt …
Ork jo vi kom ud og plukke havtorn i går – vi er jo så priviligerede at bo nær vand til alle sider. Vi gik en tur ved Verdens ende (ja, det hedder det altså), og fandt en masse lækre havtorn. Onsdagshelten er lidt som en trøffelgris – bare med …
Du kender det! Man skal lige finde sin yndlingsøjenskygge, den der i den lækre farve, og så pludselig – BANG! Øjenskyggen er faldet på gulvet, og det sarte pudder er splintret i tusind små partikler, så det er helt umuligt at transportere den, uden ALT i nærheden bliver belagt med …
Imellem mange af de underlige Apps man kan bruge til dating, findes Tinder. Nu er jeg jo ikke selv på markedet, så datingverdenen i sig selv er forbudt land – om ikke kedeligt for mig (mon ikke onsdagshelten også ville synes det var kedeligt – i hvert fald hvis jeg …
Jeg har engang haft en smykkebutik. Altså ikke en rigtig butik, men en på nettet – firma og hele molevitten. Så begyndte jeg at læse og så var der ikke rigtig tid til at sidde og nørkle med det længere. Men det betyder så, at nu hvor jeg er kommet …
Som du nok har regnet ud – så har jeg holdt (LANG) sommerferie, og er nu klar igen. Det er jo uhyggeligt så mange ting man kan få i kalenderen, så snart man ikke skal i skole. Egentlig burde kalenderen være tom – men ak, den bliver bare endnu mere …
Nu lovede jeg en opskrift på lækre æblefritter, så den kommer her. Det er en supernem snack, både til uventede gæster -eller bare til sofahygge søndag aften. Du starter med at finde (eller lave selv hvis du er overskudsmenneske) – 2 ruller tærtedej – 2dl æblemos (det kan man også …