Samvittighedshuer – Opskrift på hæklet hue

For et par uger siden, fortalte jeg om forskellen på økologisk og GOTS-garn. (Det kan du læse om her) Jeg besluttede derfor at lave en opskrift på en nem hue, til store og små, hæklet i økologisk og GOTS uldgarn. Opskrift på Samvittighedshuen. (Selvom det hedder en samvittighedshue, kan du …

Læs resten

Forskellen på økologiske og GOTS-garner

Ved du hvad du pakker ungerne ind i? De fleste af os, vil gerne beskytte den verden og det miljø vi lever i – vi sorterer skrald, køber økologiske fødevarer, smider ikke skrald i naturen, og støtter tit op omkring de gavnlige tiltag. Herefter går vi ned i discountsupermarkedet og …

Læs resten

Den ærlige ansøger

Måske ved du at jeg er arbejdsløs – måske ved du at jeg har været det siden jeg blev færdiguddannet. Men det er jeg og det har jeg. Og det er ikke nemt at være ansøger. Jeg vil jo gerne (rigtig gerne endda) have et job – det er jo …

Læs resten

Ingefærøl – Opskrift

Som lovet, kommer her opskriften på ingefærdrik(øl), for egentlig hedder det vel ingefærøl – selvom der ikke er alkohol i. Hvis du først læser med nu, så skal du bruge en ingefærdrik starterkultur – find opskriften på den her : Starterkultur . Ingefærdrikken er rigtig lækker, og et rigtig godt alternativ …

Læs resten

Ingefærdrik – Starterkultur

Siden vi var på Karmasushi i Århus, har jeg drømt om deres ingefærøl/drik. Jeg er ikke rigtig til ingefær normalt, men af en eller anden årsag, er jeg altså helt vild efter den her. Til at starte med, vil jeg lige understrege der ikke er alkohol i – det er …

Læs resten

Karma Sushi – Reception

Hvis du har fulgt lidt med i mine indlæg, så ved du også, at jeg elsker sushi! Der er ikke noget bedre, en frisk fisk og knasende sprøde grøntsager! Onsdagshelten havde fået invitation til Karma Sushi reception i Århus, så det sagde jeg selvfølgelig ikke nej til. Jeg har aldrig …

Læs resten

Santuario di Oropa

Santuario Di Oropa! En perle i Italien – som ikke mange kender til. Det er et gammelt kloster, som er placeret på en bjergside, og fungerer i dag som både kloster, turistmål, vandrehjem og foodcourt. Der er souvenirbutikker, bjergbaner og vandreruter, turister (italienske), nonner og munke, og messer om søndagen. …

Læs resten

Kombucha – Sund læskedrik

Kombucha te – hvad er det? Kombucha er – kort sagt – fermenteret te. Okay, det lyder måske ikke umiddelbart tiltalende, men det smager virkelig lækkert! Hvorfor kombucha? Deruodover det megasundt! Det indeholder probiotisk bakterie- og gærkultur, som holder din mave sund, afværger sygdomsfremkaldende bakterier, og jeg har endda hørt …

Læs resten